รายละเอียด(อย่างย่อ) สารบัญ -- ต้ม-แกง (ต้มยำกุ้งโซดามะพร้าวอ่อน ต้มยำปลาช่อนขี้เมา ต้มแซบกะเหรี่ยงป่า และเมนูอื่นๆ) -- ยำ-ส้มตำ (ยำปลาทูฟู ยำดอกแคทอดกรอบ ยำปลาช่อนพริกเผาเครื่องสด และเมนูอื่นๆ) -- ผัด-ทอด (คะน้าผัดก้ามกุ้ง หมึกทอดกรอบผัดไข่เค็ม ปูม้าผัดพริกขึ้หนู ไก่บ้านรวนปลาร้า ไข่เจียวปูกรอบ ปลาทอดกระชายกรอบ ปูนิ่มทอดราดผัดผงกะหรี่ ไก่โคะ ทอดมันลูกโดด ห่อหมกทะเลทอด และเมนูอื่นๆ) -- อื่นๆ (น้ำพริกไตปลาไข่ลูกเขย หลนปลาอินทรีย์เค็มเนื้อปู ไข่ตุ๋นหม้อไฟทรงเครื่อง ปลาม้วน กุ้งหลงเกาะ กุ้งแม่น้ำเผาราดมัน กุ้งหยกเขียว เบอร์เกอร์ปลาทู และเมนูอื่นๆ)