รายละเอียดหนังสือ

กิน อยู่ในวิถีล้านนา

หนังสือทั่วไปภาษาไทย 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์ เทคโนโลยี
032533
9786167873039
-
เชียงใหม่ : โฮงเฮียงสืบสานภูมิปัญญาล้านนา,2558.
166 หน้า : ภาพประกอบสี ; 16x17 ซม.
641.5 ก677 2558
สารบัญ -- อาหารที่เกี่ยวเนื่องกับความเชื่อ -- แกงปลาแห้งใส่ผักต่างๆ -- แกงผักใส่เนื้อต่างๆ -- น้ำพริก -- ยำ/ตำ -- ส้า -- แอ๋บ -- อ็อก -- จอ -- ขนมหวาน -- อาหารที่ประยุกต์ขึ้นมาใหม่

ยังไม่มีรายการแสดงความคิดเห็น

สารบัญ -- อาหารที่เกี่ยวเนื่องกับความเชื่อ -- แกงปลาแห้งใส่ผักต่างๆ -- แกงผักใส่เนื้อต่างๆ -- น้ำพริก -- ยำ/ตำ -- ส้า -- แอ๋บ -- อ็อก -- จอ -- ขนมหวาน -- อาหารที่ประยุกต์ขึ้นมาใหม่
ลำดับ เลขเรียก/บาร์โค้ด สถานที่ สถานะ
1 641.5 ก677 2558
BK62000948
ห้องสมุดกลาง ชั้นวาง