รายละเอียดหนังสือ

ตำราน้ำพริก-เครื่องจิ้ม

หนังสือทั่วไปภาษาไทย 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์ เทคโนโลยี
006997
9789747162578
-
กรุงเทพฯ : แสงแดด,2544.
142 หน้า ; 21 ซม.
641.5 ต367 2544
สารบัญ -- น้ำพริกต่างๆ 98 ชนิด -- แจ่วพริกสด -- ปลาร้าทรงเครื่อง -- ปลาร้าบอง -- กะปิมัน -- กะปิคั่ว -- กะปิพล่า -- แสร้งว่ากุ้งหรือไตปลาเทียม -- ปูเค็มหน้ากะทิหมู -- หลนต่างๆ 17 ชนิด

ยังไม่มีรายการแสดงความคิดเห็น

สารบัญ -- น้ำพริกต่างๆ 98 ชนิด -- แจ่วพริกสด -- ปลาร้าทรงเครื่อง -- ปลาร้าบอง -- กะปิมัน -- กะปิคั่ว -- กะปิพล่า -- แสร้งว่ากุ้งหรือไตปลาเทียม -- ปูเค็มหน้ากะทิหมู -- หลนต่างๆ 17 ชนิด
ลำดับ เลขเรียก/บาร์โค้ด สถานที่ สถานะ
1 641.5 ต367 2544
110475882
ห้องสมุดกลาง ชั้นวาง