รายละเอียดหนังสือ

สารอาหาร อาหารหลักและการกำหนดรายการอาหาร

หนังสือทั่วไปภาษาไทย 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์ เทคโนโลยี
016446
9789740322634
-
สุวิมล ตัณฑ์ศุภศิริ
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,2551.
275 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.
613.2 ส882ส 2551
สารอาหาร -- อาหารประเภทเนื้อสัตว์ -- อาหารประเภทแป้งและน้ำตาล -- อาหารประเภทผัก -- อาหารประเภทผลไม้ -- อาหารประเภทไขมัน -- การกำหนดรายการอาหาร

ยังไม่มีรายการแสดงความคิดเห็น

สารอาหาร -- อาหารประเภทเนื้อสัตว์ -- อาหารประเภทแป้งและน้ำตาล -- อาหารประเภทผัก -- อาหารประเภทผลไม้ -- อาหารประเภทไขมัน -- การกำหนดรายการอาหาร
ลำดับ เลขเรียก/บาร์โค้ด สถานที่ สถานะ
1 613.2 ส882ส 2551
BK52000231
ห้องสมุดกลาง ชั้นวาง