รายละเอียด(อย่างย่อ) แปลงผักกลางกรุง มุ่งสู่ความพอเพียง : กองดุริยางค์ทหารบก ถนนวิภาวดี ดินแดง กรุงเทพฯ -- สวนผักบนดาดฟ้า : แปลงเกษตรปลอดสารบนพื้นปูน -- สโลว์ ไลฟ์ โฮเทล (Slow life hotel) กับสวนผักดาดฟ้ากลางใจเมือง "โรงแรมพระนครนอนเล่น" -- ผักกระถาง -- สวนครัวลอยฟ้า -- ปลูกผักกระถางแบบไม่ต้องรดน้ำ -- ผักสวนครัว