รายละเอียด(อย่างย่อ) ร้านน้ำชายู่ไท่เป็นสถานที่ซึ่ง "ได้เห็น" เรื่องราวต่าง ๆ มากมายที่เกิดขึ้นและเปลี่ยนแปลงผ่านกาลเวลาในช่วง 5 ทศวรรษ (ค.ศ.1898-ช่วงแรกๆ หลังสงครามโลกครั้งที่ 2) ที่ล่วงเลยไปพร้อมกับความสิ้นหวัง