รายละเอียดหนังสือ
คะแนน
น้ำตาลเปลี่ยนโลก ; เรื่องราวของเล่ห์กล เครื่องเทศ ทาส อิสรภาพ และวิทยาศาสตร์
หนังสือทั่วไปภาษาไทย 900 ประวัติศาสตร์และภูมิศาสตร์| 027742 | |
| 9789740209591 | |
| -Sugar changed the world; A story of magic, Spice, Slavery, Freedom and Science | |
| แอรอนสัน, มาร์ค|บูโดส, มารินา | |
| วิลาสินี เดอเบส | |
| กรุงเทพฯ : มติชน,2555. | |
| 196 หน้า: ภาพประกอบ; 24 ซ.ม. | |
| 547.781 อ957น 2555 |
สารบัญ
บทนำ: ที่มาของหนังสือเล่มนี้ -- ภาคหนึ่ง: จากมนตร์วิเศษสู่เครื่องเทศ -- ภาคสอง : นรก -- ภาคสาม: อิสรภาพ -- ภาคสี่: กลับมาสู่เรื่องของเรา: คนงานใหม่, น้ำตาลชนิดใหม่ -- วิธีการหาข้อมูลและเขียนหนังสือเล่มนี้ -- ลำดับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
สารบัญ
บทนำ: ที่มาของหนังสือเล่มนี้ -- ภาคหนึ่ง: จากมนตร์วิเศษสู่เครื่องเทศ -- ภาคสอง : นรก -- ภาคสาม: อิสรภาพ -- ภาคสี่: กลับมาสู่เรื่องของเรา: คนงานใหม่, น้ำตาลชนิดใหม่ -- วิธีการหาข้อมูลและเขียนหนังสือเล่มนี้ -- ลำดับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
| ลำดับ | เลขเรียก/บาร์โค้ด | สถานที่ | สถานะ |
|---|---|---|---|
| 1 |
547.781 อ957น 2555
BK58003782
|
ห้องสมุดมัธยม | ชั้นวาง |
ยังไม่มีรายการแสดงความคิดเห็น