รายละเอียด(อย่างย่อ) รู้ทุกเรื่องเกี่ยวกับอาหารสมอง กินให้ถูก กินให้เป็น และกินอย่างเหมาะสม สมองจะแข็งแรง และอยู่กับคุณไปตราบนานเท่านาน ปัจจุบัน อัลไซเมอร์ ยังไม่มีวิธีรักษาให้หายได้ เซลล์สมองจะถูกทำลายตายไปเรื่อยๆทำให้ความสามารถในการจำ คิด และเรียนรู้ลดลงในที่สุดก็ไม่สามารถช่วยเหลือตนเองได้ การเลือกกินอาหารที่สมองต้องการอย่างเหมาะสมและถูกวิธี จะช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง ทั้งในด้านความจำ ความคิด และการเรียนรู้ได้