รายละเอียด(อย่างย่อ) - อาหารไทย...มรดกภูมิปัญญาไทย - อัตลักษณ์อาหารไทย -- ปีพุทธศักราช 2554 1. น้ำปลาไทย 2. ต้มยำกุ้ง 3. ผัดไทย -- ปีพุทธศักราช 2555 1. สำรับไทย 2. แกงเผ็ด (แกงแดง) 3. แกงเขียวหวาน 4. ส้มตำ 5. น้ำพริก 6. ปลาร้า -- ปีพุทธศักราช 2556 1. อาหารบาบ๋า 2. กระยาสารท 3. ขนมเบื้อง 4. ข้าวยำ 5. ข้าวหลาม 6. ข้าวหอมมะลิ -- ปีพุทธศักราช 2557 1. ข้าวต้มผัด 2. มังคุดคัด 3. เมี่ยงคำ 4. แกงพุงปลา 5. น้ำตาลมะพร้าว -- ปีพุทธศักราช 2558 - ภูมิปัญญาการทำปลาดุกร้า