รายละเอียด(อย่างย่อ) สารบัญ -- การปลูกผัก ; ประเภทของพืชผัก เครื่องมือและวัสดุอุปกรณ์ในการทำสวนกัก การวางแผนทำสวนผัก วิธีปลูกผัก การปฏิบัติบำรุงรักษาผักในแปลงปลูก การเก็บเกี่ยว -- พริก -- แตงกวา -- มะเขือ -- มะเขือเทศ --กระเจี๊ยบเขียว -- หอมหัวใหญ่ -- หอมแดง -- กระเทียม -- ถั่วฝักยาว -- ถั่วลันเตา -- ถั่วพู -- ถั่วแขกพุ่ม -- มะระ -- ฟักทอง --บวบ -- หน่อไม้ฝรั่ง -- แครอท -- ผักกาดหัว -- เผือก --ข้าวโพดอ่อน -- ขิง -- โรคและแมลง